Stadshelden
Smaakmakers van de stad
Deze stadshelden werken elke dag aan een duurzamer voedselsysteem en brengen je dichter bij de smaakvolle en gezonde voedselcultuur van Amsterdamse bodem. Ontdek hun producten, winkel of restaurant!

Tuintje van Adam
Tuintje van Adam is een stadslandbouwbedrijf in Noord, gespecialiseerd in de duurzame teelt van paddenstoelen.

De aanzet
De aanzet; de eerste supermarkt die échte prijzen rekent, inclusief de impact op mens en milieu!


Wilder Land
Wilder Land verbetert biodiversiteit met lokale (on)kruidenthee, ondersteunt boeren en natuur herstel.

Restaurant Merkelbach
Restaurant Merkelbach, gevestigd in Huize Frankendael, biedt lokale, seizoensgebonden gerechten in een historische setting.


NoordOogst
NoordOogst is een stadslandbouwproject in Amsterdam-Noord waar duurzaamheid en lokaal produceren centraal staan. Help je mee met oogsten?

MOMA: More Than Milk Amsterdam
MOMA verbindt boeren en stedelingen via biologische zuivel, verhalen en gesprekken om biodiversiteit en een gezond voedselsysteem te bevorderen.

Restaurant Elixer
Restaurant Elixer combineert circulaire gerechten met buurtinitiatieven om bewustzijn rond korte ketens en stadslandbouw te vergroten.


Fruittuin van West
Altijd al eens je eigen groenen en fruit willen plukken? Dat kan bij de Fruittuin van West! Een plek waar stad en platteland écht samenkomen.

Eigen Krachtvoer
Ontdek de natuur met Eigen Krachtvoer: wildplukken, workshops en genieten van een heerlijke maaltijd van je eigen oogst!

Soil Vegan Café
Soil Vegan Cafe biedt heerlijke plantaardige wereldse gerechten met pure en lokale ingrediënten.

Thijmens tuin
Thijmen Böekling teelt seizoensgebonden groenten, kruiden en bloemen, en verkoopt lokale producten aan consumenten en horeca.

De VerbroederIJ
De VerbroederIJ is een sociale ontmoetingsplaats met terras, moestuin en een strandje. Alles is bedacht en onderhouden door de buurtbewoners zelf!

BijGein
Honing van stadsimkers uit Zuidoost met oog voor biodiversiteit.


Pluk! Groenten van West
Geniet van biologische groenten, buitenlucht en gemeenschap: word oogster bij Pluk! Groenten van West.


Amstergaard
Duurzame mini voedselbossen boven de grond die biodiversiteit en de leefomgeving verbeteren.

Boeren & Buren
Bestel je boodschappen van boeren uit de buurt van Amsterdam. Je kunt er de lekkerste kaas, brood, groente, wijn, siroop, melk, bier, yoghurt en honing bestellen, allemaal gemaakt door lokale boeren en ambachtelijke producenten.


Onze groenteboer
Onze Groenteboer levert wekelijks onbespoten, verse groenten uit hun tuinen in Vreeland. Bestel een groentepakket, volg een kookcursus , boek een rondleiding over herstellende landbouw, of word vrijwilliger.


Anna’s Tuin en Ruigte
Sociaal en educatief Permacultuurproject in het Amsterdam Science Park.

Jara
Jara maakt biologische sauzen en salsa’s met lokaal verbouwde groenten en stimuleert educatie over duurzame landbouw.


Plukbos
Plukbos is een buurtmoestuin in Amsterdam, waar bewoners samen fruit, kruiden en groenten verbouwen

No Chateau
Stadswijngaard No Chateau in Noord verbindt mensen door samen duurzaam wijn te maken op het terrein van NoordOogst.

Potverdorie!
Potverdorie! maakt duurzame, fruitrijke chutneys en jams van ‘lelijk’ fruit, met unieke smaken uit Nederland.

De Groente Amsterdammer
De Groente Amsterdammer is een biologische CSA boerderij die lokaal geteelde groenten via seizoenspakketten levert.

De Herkomst
Stadsboer Dirk runt varkensboerderij De Herkomst, waar varkens van reststromen uit de stad duurzaam worden grootgebracht.