Agenda
De nieuwste adresjes, inspirerende workshops en events in de stad
Ontdek in een wandeling van ongeveer 2 kilometer de akkers en boomgaard van boerderij De Boterbloem, terwijl een gids je alles vertelt over de natuur, stadslandbouw, biodiversiteit en de laatste ontwikkelingen rond Voedselpark Amsterdam.
Je kan hier je kerstboom herplanten!
Je kan hier kletsen over alle klimaatvraagstukken die je bezig houden onder het genot van een gezellige borrel
In deze 13 daagse cursus leer je hoe je met permacultuur duurzame projecten ontwerpt. Op 8 januari is er een voorlichtingsavond.
Een avond over de rol van dieren in het voedselsysteem. Het programma begint met de film de Vegan Veehouder en vervolgens worden de ingewikkelde maar belangrijke vraagstukken over de dieren industrie op tafel gelegd!
Je maakt onder begeleiding een mooie winterse wandeling. Tijdens de workshop stel je een winterpakket samen van geneeskrachtige kruiden en natuurlijke producten samen.
Proosten op een nieuw voedsel initiatief: De Voedselhub. Een middag waar je meer te weten komt over de organisatie De Voedselcirkel en waar je kan kijken wat je zou willen bijdragen aan dit initiatief.
Een feestelijke middag met een lezing over diertjes, waar je aan de slag gaat met zaadbollen en je leert hoe je een Olla moet maken. Een gezellige afsluiting met hapjes uit de moestuin
Je leert schillen van citrusvruchten omzetten in geurige oliën onder begeleiding van Frank Bloem. Iedereen gaat naar huis met zijn eigen bad- of doucheproduct.
Je krijgt een rondleiding over de moderne paddenstoelen kwekerij bij Tuintjes van Adam. Je ontdekt hoe de paddenstoelen worden gekweekt en hoe ze een belangrijke rol spelen in een duurzame voedselketen.
Een workshop over het snoeien van kleinfruit op de juiste manier zonder de plant uit te putten. Een beetje theorie maar je gaat vooral veel zelf aan slag met het snoeien.
Je leert verschillende manieren hoe je voedsel kan redden aan de hand van bewaartechnieken zoals fermenteren en inmaken.
Eigen Krachtvoer organiseert hun bekende 3-gangen wildpluk diner. Je kan aanschuiven aan de Chef's Table of afhalen.
Een serie van vier workshops over gezonde voeding en wat de gezondheidseffecten van beweging zijn.