Tuintje van Adam
Tuintje van Adam
Tuintje van Adam is een stadslandbouw initiatief in Amsterdam-Noord dat duurzame paddenstoelen kweekt, zoals lion’s mane (pruikzwam), oesterzwammen en shiitake.
Met lokale reststromen zoals houtpellets en graanbijproducten worden de paddenstoelen gekweekt. Dit zorgt voor een milieuvriendelijke en efficiënte productie met een kleine ecologische voetafdruk!
Naast het kweken van paddenstoelen organiseert Tuintje van Adam ook activiteiten voor de gemeenschap. Denk aan workshops, educatieve programma’s voor scholen en samenwerkingen met lokale initiatieven. Elke zaterdag zijn er introductieworkshops en farmtours, waarbij bezoekers het kweekproces leren kennen en een vers paddenstoelenpakket mee naar huis krijgen om zelf te kweken.
Iets voor jou? Kijk voor meer info op de website.
Tuintje van Adam
Adres:Meteorenweg 272
Amsterdam
Meer van Amsterdamse bodem
Studio Osdorperban
PIPAX! Duurzame lekkere Amsterdamse zonnebloempitjes gemaakt door jongeren uit Osdorp!
Moestuinschool
De Moestuinschool leert je om zelf voedsel te telen in de stad naar biologische maatstaven.
Boeren & Buren
Bestel je boodschappen van boeren uit de buurt van Amsterdam. Je kunt er de lekkerste kaas, brood, groente, wijn, siroop, melk, bier, yoghurt en honing bestellen, allemaal gemaakt door lokale boeren en ambachtelijke producenten.