Stadshelden
Smaakmakers van de stad
Deze stadshelden werken elke dag aan een duurzamer voedselsysteem en brengen je dichter bij de smaakvolle en gezonde voedselcultuur van Amsterdamse bodem. Ontdek hun producten, winkel of restaurant!
Restaurant Elixer
Restaurant Elixer combineert circulaire gerechten met buurtinitiatieven om bewustzijn rond korte ketens en stadslandbouw te vergroten.
Pluk! Groenten van West
Geniet van biologische groenten, buitenlucht en gemeenschap: word oogster bij Pluk! Groenten van West.
A Beautiful Mess
Een uniek restaurant met wereldse gerechten en een sociale missie.
Tuindorp Deli-cious
Tuindorp Deli-cious biedt gezonde, duurzame gerechten en catering, met geredde groenten, voor kwetsbare groepen.
TKRAMREPUS – De Omgekeerde Supermarkt
TKRAMREPUS is de eerste omgekeerde supermarkt waar je voedsel brengt in plaats van haalt, om armoede en voedselverspilling tegen te gaan.
Plukbos
Plukbos is een buurtmoestuin in Amsterdam, waar bewoners samen fruit, kruiden en groenten verbouwen
Voedselbank Amsterdam
De Voedselbank verstrekt wekelijks 4500 voedselpakketten, bestrijdt armoede en vermindert voedseloverschotten.
Potverdorie!
Potverdorie! maakt duurzame, fruitrijke chutneys en jams van ‘lelijk’ fruit, met unieke smaken uit Nederland.
Taste Before You Waste
Taste Before You Waste strijdt tegen voedselverspilling door overtollig voedsel te gebruiken voor markten, diners en workshops.
Zorgkwekerij Groen
Zorgkwekerij Groen biedt een zinvolle dagbesteding aan op een tuindersperceel in Amsterdam West.
De Breedijkhoeve
biologische boerderij met koeien en schapen in cultuurhistorisch veenweidegebied.
Robin Food
Robin Food biedt betaalbare, vegan maaltijden, gemaakt door vrijwilligers, in een sociale en activistische keuken.
Voedselbos Amsterdam Zuidoost
Voedselbos Amsterdam Zuidoost (VBAZO) transformeert openbaar groen naar duurzame, eetbare ecosystemen verspreid over 45 hectare.
Shaffy’s Tuin
Shaffy’s Tuin is een actieve buurttuin op de Kop van de Dijksgracht.
Vers aan de Vecht
Vers aan de Vecht biedt een groentepluktuin in Weesp voor 100 oogstdeelnemers, gericht op duurzaamheid, biodiversiteit en lokale voedselproductie.
Wibauttuin
De Wibauttuin is een ecologische buurtmoestuin die bijdraagt aan groen, biodiversiteit en verbinding tussen buurtbewoners.
River of Herbs
River of Herbs stimuleert Amsterdammers om eetbaar groen te planten, bestuivers te helpen en wilde planten te leren gebruiken.
Voedselbos Hof van Acta
Het voedselbos van Acta bevordert biodiversiteit met natuurlijke groei, diverse planten en biedt rondleidingen aan.
WOW Plantage
De Plantage, stadstuin bij WOW hostel, experimenteert met stedelijke voedselproductie en stimuleert bewust wording.
Vokomokum
Vokomokum is een collectief waar leden gezamenlijk biologisch voedsel bestellen, werken en sociale gemeenschappen vormen.
Stadsboerderij Osdorp
Groen genieten in Osdorp: een moestuin en boerderij met dieren, activiteiten, eten en betrokken buurtgenoten.
Urbaniahoeve
URBANIAHOEVE legt eetbare landschappen aan in de stad en bevordert ecologische en sociale duurzaamheid.
Vereniging Stadstuin Bos en Lommer
De Stadstuin Bos en Lommer bevordert groen, participatie en duurzaamheid met eetbare tuinperken voor buurtbewoners.