De Breedijk Hoeve is een biologische boerderij met honderd hectare grond in Landelijk Amsterdam-Noord.
Landelijk-Noord is onderdeel van Waterland-Oost, een cultuurhistorisch veenweidegebied. De Breedijk Hoeve werkt biologisch en laat haar zoogkoeien en schapen zoveel mogelijk buiten grazen. De kalfjes blijven bij hun moeder om melk te drinken, en de koeien kalveren maximaal één keer per jaar. Ze genieten zo lang mogelijk van de wei. Op de boerderij kan je maandag tot vrijdag tussen 10 en 15 langskomen en hun vlees kopen. Daarnaast wordt er ook jam geproduceerd, met vruchten van eigen landgoed. Check de website voor hun producten en voor meer informatie.
Zorgboerderij De Breedijkhoeve
Adres:Bloemendalergouw 37
Amsterdam
Meer van Amsterdamse bodem
Interview: Onze Groenteboer
Anna en Fabio dromen van een Amsterdam waar iedereen zijn eigen lokale groenteboer heeft en waar gifvrije groenten voor iedereen toegankelijk is. Daarom verbouwen zij voedzame groenten om zo mensen in verbinding te brengen met het land.
BBrood
100% biodynamische bakker met heerlijk zuurdesembrood van lokale ingrediënten.