Stadshelden
Smaakmakers van de stad
Deze stadshelden werken elke dag aan een duurzamer voedselsysteem en brengen je dichter bij de smaakvolle en gezonde voedselcultuur van Amsterdamse bodem. Ontdek hun producten, winkel of restaurant!
Anker
Ambachtelijke, lokale en kleinschalige drankstokerij uit Weesp.
Onze groenteboer
Wilder Land
Wilder Land verbetert biodiversiteit met lokale (on)kruidenthee, ondersteunt boeren en natuur herstel.
BRET
Bar, restaurant en ontmoetingsplek met oog voor duurzaamheid, afvalvermindering en dierenwelzijn.
Pluk! Groenten van West
Geniet van biologische groenten, buitenlucht en gemeenschap: word oogster bij Pluk! Groenten van West.
Thijmens tuin
Thijmen Böekling teelt seizoensgebonden groenten, kruiden en bloemen, en verkoopt lokale producten aan consumenten en horeca.
Saru Soda
Saru Soda maakt 100% natuurlijke frisdranken met biologische ingrediënten en vermindert voedselverspilling.
Anna’s Tuin en Ruigte
Sociaal en educatief Permacultuurproject in het Amsterdam Science Park.
De Breedijkhoeve
biologische boerderij met koeien en schapen in cultuurhistorisch veenweidegebied.
Wild Child Cacao
Wild Child Cacao maakt ambachtelijke cacao repen en drankjes in Amsterdam Noord, met duurzame cacaobonen.
SauerCrowd
SauerCrowd maakt gefermenteerde producten met lokale ingrediënten, ondersteunt regeneratieve boerderijen en bevordert darmgezondheid.
Vers aan de Vecht
Vers aan de Vecht biedt een groentepluktuin in Weesp voor 100 oogstdeelnemers, gericht op duurzaamheid, biodiversiteit en lokale voedselproductie.
De Groene Griffioen
De Groene Griffioen: een biologische boerderij met duurzame producten, van lokale bodem én een ruimte voor events.
Stadsboerderij Osdorp
Groen genieten in Osdorp: een moestuin en boerderij met dieren, activiteiten, eten en betrokken buurtgenoten.
Stadsgroenteboer
De Stadsgroenteboeren verbouwen duurzame groenten en kruiden met bio-intensieve technieken voor de lokale gemeenschap.
Organic Food For You
Organic Food For You biedt puur, lokaal biologisch eten zonder e-nummers, met focus op smaak en kwaliteit.
SLA
SLA biedt plantaardige salades en maakt gezond eten toegankelijk, lekker en inspirerend voor iedereen.
Biolicious
Biologische speciaalzaak met lekkere, verse en lokale producten.
BBrood
100% biodynamische bakker met heerlijk zuurdesembrood van lokale ingrediënten.
Van de Koe
Van De Koe biedt cullinaire boters aan, gemaakt door boeren die natuurbeheer toepassen om biodiversiteit te bevorderen.