Stadshelden

Smaakmakers van de stad

Deze stadshelden werken elke dag aan een duurzamer voedselsysteem en brengen je dichter bij de smaakvolle en gezonde voedselcultuur van Amsterdamse bodem. Ontdek hun producten, winkel of restaurant!

Little Plant Pantry

Little Plant Pantry is een zero-waste winkel, waar biologische voeding en ethische consumptie centraal staan.

Kometen Brood

Bij kometen brood wordt er elke ochtend verse biologische zuurdesembroden gebakken.

Oficina

Oficina verbindt smaken, design en verhalen via een seizoensgebonden kantine, food design studio en unieke winkel.

BuurtBuik

Wekelijkse gratis maaltijden van gered voedsel voor iedereen die wil, bereid door vrijwilligers.

BijGein

Honing van stadsimkers uit Zuidoost met oog voor biodiversiteit.

Pluk! Groenten van West

Geniet van biologische groenten, buitenlucht en gemeenschap: word oogster bij Pluk! Groenten van West.

Pal & Leo

Pal & Leo maakt gezonde, gluten-vrije, biologische granola’s met 60% noten.

De Kookfabriek

Bij de Kookfabriek kun je verschillende kookworkshops volgen waarbij je samen met anderen een duurzaam seizoensmenu waarin lokale biologische groenten centraal staan, samenstelt én bereidt onder begeleiding van een deskundige chef. 

Amstergaard

Duurzame mini voedselbossen boven de grond die biodiversiteit en de leefomgeving verbeteren.

Boeren & Buren

Bestel je boodschappen van boeren uit de buurt van Amsterdam. Je kunt er de lekkerste kaas, brood, groente, wijn, siroop, melk, bier, yoghurt en honing bestellen, allemaal gemaakt door lokale boeren en ambachtelijke producenten.

Onze groenteboer

Onze Groenteboer levert wekelijks onbespoten, verse groenten uit hun tuinen in Vreeland. Bestel een groentepakket, volg een kookcursus , boek een rondleiding over herstellende landbouw, of word vrijwilliger.

Buurtrestaurant De Meevaart

Buurtrestaurant De Meevaart is een bruisende plek in de Indische Buurt waar je gezellig betaalbaar kunt eten.

Gro

Heerlijke plantaardige bitterballen, kroketten burgers en meer. Gemaakt van paddenstoelen geteeld met koffiedik.

Anna’s Tuin en Ruigte

Sociaal en educatief Permacultuurproject in het Amsterdam Science Park.

Jara

Jara maakt biologische sauzen en salsa’s met lokaal verbouwde groenten en stimuleert educatie over duurzame landbouw.

House of Fermentation

House of Fermentation maakt authentieke Koreaanse kimchi, met een zero-waste productie en biedt ook workshops.

Saru Soda

Saru Soda maakt 100% natuurlijke frisdranken met biologische ingrediënten en vermindert voedselverspilling.

Sooo Kimchi

Sooo Kimchi, opgericht tijdens de lockdown, maakt duurzame, veganistische kimchi geïnspireerd door Zuid-Korea.

Oma’s Soep

Oma’s Soep verbindt jong en oud, bestrijdt eenzaamheid bij ouderen en gebruikt winst voor sociale impact.

Tuindorp Deli-cious

Tuindorp Deli-cious biedt gezonde, duurzame gerechten en catering, met geredde groenten, voor kwetsbare groepen.

Clay’s Bananenbrood

Clay’s Bananenbrood biedt duurzaam, ambachtelijk en gezond bananenbrood, gemaakt van geredde bananen en volledig vegan, lactosevrij en zonder conserveringsmiddelen.

TKRAMREPUS – De Omgekeerde Supermarkt

TKRAMREPUS is de eerste omgekeerde supermarkt waar je voedsel brengt in plaats van haalt, om armoede en voedselverspilling tegen te gaan.

Plukbos

Plukbos is een buurtmoestuin in Amsterdam, waar bewoners samen fruit, kruiden en groenten verbouwen

No Chateau

Stadswijngaard No Chateau in Noord verbindt mensen door samen duurzaam wijn te maken op het terrein van NoordOogst.

Ben of ken jij een stadsheld? Aanmelden