Stadshelden
Smaakmakers van de stad
Deze stadshelden werken elke dag aan een duurzamer voedselsysteem en brengen je dichter bij de smaakvolle en gezonde voedselcultuur van Amsterdamse bodem. Ontdek hun producten, winkel of restaurant!

Voedselbank Amsterdam
De Voedselbank verstrekt wekelijks 4500 voedselpakketten, bestrijdt armoede en vermindert voedseloverschotten.

Potverdorie!
Potverdorie! maakt duurzame, fruitrijke chutneys en jams van ‘lelijk’ fruit, met unieke smaken uit Nederland.

De Groente Amsterdammer
De Groente Amsterdammer is een biologische CSA boerderij die lokaal geteelde groenten via seizoenspakketten levert.

De Herkomst
Stadsboer Dirk runt varkensboerderij De Herkomst, waar varkens van reststromen uit de stad duurzaam worden grootgebracht.

Buurvrouw Lisa
Kleinschalig (eenvrouws) bedrijf dat siropen, jams en tafelzuren maakt van zo veel mogelijk lokale en seizoensgebonden groenten en fruit.

Donny Craves
Heerlijke vegan brownies, cakes en koeken die verspilling tegen gaan.

levain et le vin
Levain et le Vin specialiseert in ambachtelijk zuurdesembrood en natuurwijn, gemaakt met natuurlijke gisten en biologische ingrediënten.

Dick Schaap Horecagroothandel
Dick Schaap levert lokaal verbouwde groenten en fruit aan Amsterdamse horeca en ondersteunt gezonde projecten.

Taste Before You Waste
Taste Before You Waste strijdt tegen voedselverspilling door overtollig voedsel te gebruiken voor markten, diners en workshops.

Mediamatic
Mediamatic is een kunstinstelling die biotechnologie onderzoekt, kunstprojecten organiseert en 100% plantaardig eten biedt.

Studio Osdorperban
PIPAX! Duurzame lekkere Amsterdamse zonnebloempitjes gemaakt door jongeren uit Osdorp!

Zorgkwekerij Groen
Zorgkwekerij Groen biedt een zinvolle dagbesteding aan op een tuindersperceel in Amsterdam West.

Landgoed Rorik
Rorik is een circulair landgoed in Beverwijk waar natuur, landbouw en recreatie samenkomen.

De Breedijkhoeve
biologische boerderij met koeien en schapen in cultuurhistorisch veenweidegebied.

Robin Food
Robin Food biedt betaalbare, vegan maaltijden, gemaakt door vrijwilligers, in een sociale en activistische keuken.


Voedselbos Amsterdam Zuidoost
Voedselbos Amsterdam Zuidoost (VBAZO) transformeert openbaar groen naar duurzame, eetbare ecosystemen verspreid over 45 hectare.

Oost Indisch Groen
Oost Indisch Groen werkt met buurtbewoners en professionals aan een groene, gezonde en leuke leefomgeving.

Tuin van Eten
De Tuin van Eten heeft een vegetarisch afhaalmenu, catering en snacks, met een eigen moestuin.


Moestuinvereniging Proefeiland
De Moestuinvereniging Proefeiland biedt buurtbewoners een permanente locatie op IJburg om groente te telen.

Wheat Pray Love
Joey en Sherilyn creëerden na jaren experimenteren een hoogwaardige, eiwitrijke seitan en delen deze nu met de stad.


Shaffy’s Tuin
Shaffy’s Tuin is een actieve buurttuin op de Kop van de Dijksgracht.

Markt Centraal
Stichting Markt Centraal organiseert culturele en culinaire evenementen, waaronder het populaire Markt Maal met live muziek.

Dignita
Dignita serveert gezonde, lokale brunchgerechten en ondersteunt via het Not For Sale-model kwetsbare groepen.

Helin’s Vegan Döner
Helin’s Döner biedt een heerlijk gezonder alternatief met volledig vegan broodjes.