Clay’s Bananenbrood

Clay’s Bananenbrood biedt duurzaam, ambachtelijk en gezond bananenbrood, gemaakt van geredde bananen en volledig vegan, lactosevrij en zonder conserveringsmiddelen.

TKRAMREPUS – De Omgekeerde Supermarkt

TKRAMREPUS is de eerste omgekeerde supermarkt waar je voedsel brengt in plaats van haalt, om armoede en voedselverspilling tegen te gaan.

Voedselbank Amsterdam

De Voedselbank verstrekt wekelijks 4500 voedselpakketten, bestrijdt armoede en vermindert voedseloverschotten.

Potverdorie!

Potverdorie! maakt duurzame, fruitrijke chutneys en jams van ‘lelijk’ fruit, met unieke smaken uit Nederland.

De Herkomst

Stadsboer Dirk runt varkensboerderij De Herkomst, waar varkens van reststromen uit de stad duurzaam worden grootgebracht.

Buurvrouw Lisa

Kleinschalig (eenvrouws) bedrijf dat siropen, jams en tafelzuren maakt van zo veel mogelijk lokale en seizoensgebonden groenten en fruit.

Donny Craves

Heerlijke vegan brownies, cakes en koeken die verspilling tegen gaan.

levain et le vin

Levain et le Vin specialiseert in ambachtelijk zuurdesembrood en natuurwijn, gemaakt met natuurlijke gisten en biologische ingrediënten.

Taste Before You Waste

Taste Before You Waste strijdt tegen voedselverspilling door overtollig voedsel te gebruiken voor markten, diners en workshops.

Landgoed Rorik

Rorik is een circulair landgoed in Beverwijk waar natuur, landbouw en recreatie samenkomen.

Morris & Bella

Morris & Bella bieden fine dining met seizoensgebonden, plantaardige gerechten in de Spaarndammerbuurt.

Kaasboerderij Geingenoegen

Kaasboerderij Geingenoegen in Abcoude is een zelfvoorzienende boerderij met melkkoeien, schapen en varkens.

Mama’s Ravioli

Mama’s Ravioli biedt verse, handgemaakte pasta met lokale en seizoensgebonden ingrediënten.

De Kaskantine

De Kaskantine laat zien hoe stadslandbouw mogelijk is door middel van workshops en zelf te tuinieren.

De Groene Griffioen

De Groene Griffioen: een biologische boerderij met duurzame producten, van lokale bodem én een ruimte voor events.

De Ceuvel

Een duurzaam, circulair café waar lokaal, biologisch eten en creativiteit samenkomen.

I can change the world with my two hands

I can change the world with my two hands bevordert duurzaam leven via ecologisch tuinbeheer en activiteiten.

JuiceBrothers

JuiceBrothers maakt dagelijks biologische, koudgeperste sappen die voedzaam zijn en barsten van smaak.

Peach plant-based kitchen

Peach serveert uitsluitend vegan gerechten en biedt daarnaast workshops en een cateringservice aan.