Vegan Sushi Bar
De Vegan Sushi Bar: het eerste veganistische sushirestaurant in Nederland.
Je vindt hier een heerlijk breed arrangement aan plantaardige sushi. Het is hun missie om iedereen bewuster te maken van diens voedselkeuzes en een gezondere en duurzamere levensstijl te bieden. Omdat sushi normaal veel zalm, tonijn of andere vissoorten bevat, is plantaardige sushi een heel welkom alternatief voor alle vega-Amsterdammers en flexitariërs die de stad rijk is!
Plantbased sushi is niet alleen ‘better than’, maar ook de toekomst!
Het menu bestaat uit sushi met visvervangers, maar ook veel rolls die dat niet nodig hebben, zoals de ‘sweet avocado tree’. Neem een kijkje op de website om een reservering te maken en op de hoogte te zijn van hun actuele menukaart!
Vegan Sushi Bar
Adres:Wittenburgergracht 143
Amsterdam
Meer van Amsterdamse bodem
Interview: Moestuinschool Amsterdam
Stel je voor: het Museumplein omgetoverd tot een weelderige groentetuin, en de Dam vol met kolen en wortels. Klinkt dat niet geweldig? De Moestuinschool Amsterdam laat zien hoe leuk en makkelijk het is om je eigen voedsel te verbouwen, zelfs in de stad.
hoe kunnen we vrouwen helpen aan gezond en betaalbaar voedsel?
Bij Bloei & Groei gaat het om veel meer dan alleen groenten. Het draait om verhalen delen, verbinding maken en veerkracht opbouwen. Iedere tuin heeft z’n eigen doel: in de healing gardens werken vrouwen aan zichzelf, terwijl de community gardens buurten sterker maken. En creatief is het er ook; zo verven ze bijvoorbeeld textiel met kleur uit uienschillen!
