Stadshelden

Deze stadshelden werken elke dag aan een duurzamer voedselsysteem en brengen je dichter bij de smaakvolle en gezonde voedselcultuur van Amsterdamse bodem. Ontdek hun producten, winkel of restaurant!

Baux Pastry

Kleine bakkerij met heerlijke Franse gebakjes van lokale, kwalitatieve ingrediënten.

Landgoed Rorik

Rorik is een circulair landgoed in Beverwijk waar natuur, landbouw en recreatie samenkomen.

Robin Food

Robin Food biedt betaalbare, vegan maaltijden, gemaakt door vrijwilligers, in een sociale en activistische keuken.

Voedselbos Amsterdam Zuid-oost

Voedselbos Amsterdam Zuidoost (VBAZO) transformeert openbaar groen naar duurzame, eetbare ecosystemen verspreid over 45 hectare.

Oost Indisch Groen

Oost Indisch Groen werkt met buurtbewoners en professionals aan een groene, gezonde en leuke leefomgeving.

de Tuin van Eten

De Tuin van Eten heeft een vegetarisch afhaalmenu, catering en snacks, met een eigen moestuin.

Moestuinvereniging Proefeiland

De Moestuinvereniging Proefeiland biedt buurtbewoners een permanente locatie op IJburg om groente te telen.

Frank’s Smoke house

Frank’s Smoke House biedt sinds 2000 premium ambachtelijk gerookte delicatessen, van vis tot vlees en kaas.

Wheat Pray Love

Joey en Sherilyn creëerden na jaren experimenteren een hoogwaardige, eiwitrijke seitan en delen deze nu met de stad.

Shaffy’s Tuin

Shaffy’s Tuin is een actieve buurttuin op de Kop van de Dijksgracht.

Markt Centraal

Stichting Markt Centraal organiseert culturele en culinaire evenementen, waaronder het populaire Markt Maal met live muziek.

Ricardo’s

Ricardo’s serveert authentieke Caribische gerechten en is bekend om hun Surinaamse maïspap.

Dignita

Dignita serveert gezonde, lokale brunchgerechten en ondersteunt via het Not For Sale-model kwetsbare groepen.

Helin’s Vegan Döner

Helin’s Döner biedt een heerlijk gezonder alternatief met volledig vegan broodjes.

Karma Kebab

Karma Kebab maakt plantaardige kebab van lokale ingrediënten, en is ontstaan als lekkere nachtsnack op Lowlands.

Morris & Bella

Morris & Bella bieden fine dining met seizoensgebonden, plantaardige gerechten in de Spaarndammerbuurt.

Kaasboerderij Geingenoegen

Kaasboerderij Geingenoegen in Abcoude is een zelfvoorzienende boerderij met melkkoeien, schapen en varkens.

Hummus & Habibis

Bader Dabbagh biedt verse, authentieke biologische Syrische hummus en maaltijden.

Wild Child Cacao

Wild Child Cacao maakt ambachtelijke cacao repen en drankjes in Amsterdam Noord, met duurzame cacaobonen.

Mama’s Ravioli

Mama’s Ravioli biedt verse, handgemaakte pasta met lokale en seizoensgebonden ingrediënten.

Natuurboerderij Hardebol

Bij Natuurboerderij Hardebol in Landsmeer, genieten bezoekers van de dieren en een boerderijwinkel met lokale, verse producten.

HEt eetbaar eiland

De Hemelse Tuin, onderdeel van Jeugdland in Amsterdam Oost, biedt eetbare gewassen, educatie en speelplekken.

Waterkant

Waterkant Amsterdam is onderdeel van de suri-route met multiculturele gerechten en een zonnig terras aan de Singelgracht.

SauerCrowd

SauerCrowd maakt gefermenteerde producten met lokale ingrediënten, ondersteunt regeneratieve boerderijen en bevordert darmgezondheid.

Ben of ken jij een stadsheld? Aanmelden