de Sering
De Sering is een bijzondere plek waar eten, experiment en ontmoeting samenkomen.
In de buurtkeuken kun je komen lunchen of dineren. Je betaalt wat je kunt missen – tussen de €2,50 en €14. Zo blijft het betaalbaar voor iedereen. De maaltijden zijn plantaardig en worden bereid door een enthousiast team van vrijwilligers. Je eet aan lange, gedeelde tafels, wat zorgt voor een gezellige sfeer. Iedereen is welkom! En wil je meehelpen? Er zijn ook mogelijkheden om vrijwilliger te worden.
Maar De Sering is meer dan alleen een plek om te eten. Er worden ook leuke en leerzame activiteiten georganiseerd, zoals filmavonden, kookworkshops, repair cafés of een les kombucha maken. Een bijzonder onderdeel is de Testtafel, een samenwerking met Mediamatic. Hier kun je bijzondere plantaardige fine-dining proberen.
Of je nu komt om te eten, leren, dansen of iets creatiefs te doen – bij De Sering draait alles om samenzijn. Op een manier die duurzaam, open en verrassend is.
Nieuwsgierig? Kijk hier voor meer informatie.
Fotocredits: De Sering
de Sering
Adres:Rhoneweg 6, 1043 AH
Amsterdam
Meer van Amsterdamse bodem
Interview: Hotel casa
Hotel Casa et zich op allerlei manieren in voor een groener en socialer Amsterdam. Van het vergroenen van hoteldaken, tot het helpen van economische daklozen en het onder de loep (camera!) nemen van voedselverspilling.
Wheat Pray Love
Joey en Sherilyn creëerden na jaren experimenteren een hoogwaardige, eiwitrijke seitan en delen deze nu met de stad.
Wildplukken met eigen krachtvoer
Bij Eigen Krachtvoer leer je zien hoeveel de natuur ons te bieden heeft, en hoe je zelf aan de slag kunt gaan.