
In het groene Amstelland werken 18 boeren samen onder de naam Boeren van Amstel.
Zij vormen een coöperatie die zorgt voor een korte keten tussen stad en platteland. De natuurzuivel wordt lokaal geproduceerd, op nog geen 10 kilometer van Amsterdam. De boeren maken niet alleen lekkere, eerlijke zuivel – ze zetten zich ook actief in voor het behoud van natuur en landschap! Van iedere liter melk gaat een deel direct naar natuurbeheer. Zo blijft het unieke polderlandschap onder Amsterdam behouden en kan iedereen blijven genieten van de rust, ruimte en natuur.
Weidevogels zoals de grutto, kievit en tureluur verdwijnen op veel plekken in Nederland.
In Amstelland zijn ze nog te horen – dankzij het werk van deze boeren. Ze maaien pas na het broedseizoen en beheren de polders in overleg met Landschap Noord-Holland, speciaal ingericht voor weidevogels.
Een levendig landschap, vol natuur en toekomst – dat is waar Boeren van Amstel zich dagelijks voor inzet. En dat proef je terug in de zuivel. De producten zijn vanaf nu te koop bij Albert Heijn, enkele andere supermarkten en horecagelegenheden in metropoolregio Amsterdam. Bekijk hier alle verkooppunten

Video: Jeroen de Geus
Fotocredits: Boeren van Amstel
Boeren van Amstel
Adres:Korte Dwarsweg 8
Ouderkerk aan de Amstel
Meer van Amsterdamse bodem

BijGein
Honing van stadsimkers uit Zuidoost met oog voor biodiversiteit.


Anna’s Tuin en Ruigte
Sociaal en educatief Permacultuurproject in het Amsterdam Science Park.

Interview: Matthijs Westerwoudt van Wilder Land
Matthijs van Wilder Land brengt lekkere producten zoals (ijs)thee en pasta op de markt die de natuur helpen te herstellen. Ze maken van monoland een wilderland waarin méér biodiversiteit is.