Oogst Haarlem
Oogst Haarlem is dé boerenwinkel van de stad. Hier haal je verse producten van boeren en makers direct uit de buurt, zonder onnodige tussenstappen.
In de winkel vind je allerlei producten uit de regio: kaas uit Ilpendam, oesterzwammen uit Bloemendaal, fruit van de Olmenhorst en zelfs waterkefir van Nederlandse bodem.
Oogst werkt alleen met boeren die regeneratief werken. Dat betekent dat ze niet alleen zorgen voor een gezonde bodem, maar ook voor het leven bóven de grond: voor insecten, vogels en andere dieren. Zo blijft de natuur in balans. En dat proef je terug in de producten.
Benieuwd wat er allemaal te koop is? Neem een kijkje in de app of lees hier meer.
Fotocredits: Carly Wollaert
Oogst Haarlem
Adres:Gierstraat 14L
Haarlem
Meer van Amsterdamse bodem
Interview: Moestuinschool Amsterdam
Stel je voor: het Museumplein omgetoverd tot een weelderige groentetuin, en de Dam vol met kolen en wortels. Klinkt dat niet geweldig? De Moestuinschool Amsterdam laat zien hoe leuk en makkelijk het is om je eigen voedsel te verbouwen, zelfs in de stad.
Wildplukken met eigen krachtvoer
Bij Eigen Krachtvoer leer je zien hoeveel de natuur ons te bieden heeft, en hoe je zelf aan de slag kunt gaan.
Fort Negen
Fort Negen is een ambachtelijke en biologische desembakkerij met verse, seizoensgebonden specials.