Tuintje van Adam
Tuintje van Adam
Tuintje van Adam is een stadslandbouw initiatief in Amsterdam-Noord dat duurzame paddenstoelen kweekt, zoals lion’s mane (pruikzwam), oesterzwammen en shiitake.
Met lokale reststromen zoals houtpellets en graanbijproducten worden de paddenstoelen gekweekt. Dit zorgt voor een milieuvriendelijke en efficiënte productie met een kleine ecologische voetafdruk!
Naast het kweken van paddenstoelen organiseert Tuintje van Adam ook activiteiten voor de gemeenschap. Denk aan workshops, educatieve programma’s voor scholen en samenwerkingen met lokale initiatieven. Elke zaterdag zijn er introductieworkshops en farmtours, waarbij bezoekers het kweekproces leren kennen en een vers paddenstoelenpakket mee naar huis krijgen om zelf te kweken.
Iets voor jou? Kijk voor meer info op de website.
Tuintje van Adam
Adres:Meteorenweg 272
Amsterdam
Meer van Amsterdamse bodem
Interview: Hotel casa
Hotel Casa et zich op allerlei manieren in voor een groener en socialer Amsterdam. Van het vergroenen van hoteldaken, tot het helpen van economische daklozen en het onder de loep (camera!) nemen van voedselverspilling.
Kwekerij Wiering
Kwekerij Wiering kweekt sinds 2014 biologisch sterke tuinplanten en kruiden, ideaal voor jouw tuin.