In de Spaarndammerbuurt serveren Morris & Bella in hun gelijknamige restaurant een heerlijk plantaardig 4- tot 6-gangenmenu!
Met hun fine dining-concept laten ze zien hoe veelzijdig de Nederlandse groenten zijn. Waar ze vroeger nog vlees en vis gebruikten, werken ze nu exclusief met plantaardige ingrediënten, zonder soja of vleesvervangers.
Dankzij hun samenwerking met Oscar Circulair zijn ze volledig circulair en gebruiken ze reststromen bewust. Elke week trekken Morris & Bella de natuur in voor inspiratie en seizoensproducten. Daardoor verandert het menu elke vier weken, met steeds nieuwe verrassende gerechten van Hollandse bodem.
Laat je meevoeren met de seizoenen en ontdek de kracht van pure groenten bij Morris & Bella!
Bekijk het menu en meer info op de website.
Morris & Bella
Adres:Nova Zemblastraat 586
Amsterdam
Meer van Amsterdamse bodem
Dick Schaap Horecagroothandel
Dick Schaap levert lokaal verbouwde groenten en fruit aan Amsterdamse horeca en ondersteunt gezonde projecten.
Koop Lokaal
Lokaal eten lijkt soms lastig, zeker als je in de stad woont. Maar wist je dat je best makkelijk groente, fruit, vlees of vis van boeren uit de buurt kunt kopen?