Kaasboerderij Geingenoegen
Bij Kaasboerderij Geingenoegen draait alles om goed boeren, pure kaas en de natuur!
Net buiten de Amsterdamse wijk Gein, ligt een gezellige en kleinschalige kaasboerderij. Op deze boerderij leven koeien met horens, schapen, en Bonte Bentheimer varkens in hun eigen varkensbos.
De boerderij is grotendeels zelfvoorzienend. Het voer voor de dieren komt van eigen land. De mest wordt gebruikt om het gras te voeden, en restproducten van het kaasmaken, zoals wei, gaan naar de varkens. Ook qua energie is de boerderij goed bezig: met zonnepanelen wekken ze hun eigen stroom op.
In de gezellige kaaswinkel kun je op donderdag, vrijdag en zaterdag terecht voor een ruim aanbod aan zelfgemaakte kazen. Van jonge tot oude boerenkaas, en van kruidige varianten. Ook vind je er verse zuivel, zoals karnemelk, kwark, boter en yoghurt – allemaal ambachtelijk bereid op eigen erf. Meer weten? Check dan de website!
Fotocredits: Kaasboerderij Gein Genoegen
Kaasboerderij Geingenoegen
Adres:Gein Noord 62
Abcoude
Meer van Amsterdamse bodem
JuiceBrothers
JuiceBrothers maakt dagelijks biologische, koudgeperste sappen die voedzaam zijn en barsten van smaak.
Fruittuin van Moerkerken
Fruittuin Van Moerkerken in Amsterdam Nieuw-West is een groene ontmoetingsplek met boomgaard, kas en beheerdershuis, beheerd door Cascoland en buurtbewoners.
Fort Negen
Fort Negen is een ambachtelijke en biologische desembakkerij met verse, seizoensgebonden specials.