
GHEE EASY
Ghee Easy biedt een gezond en smaakvol alternatief voor bakvet, gemaakt van lokaal geproduceerde biologische boter én volledig lactosevrij. Vet!
De jongens van Ghee Easy halen de Indiase ghee naar Nederland. Wat begon als een experiment in een klein keukentje in Amsterdam, is uitgegroeid tot een duurzaam en ambachtelijk product.
De ghee wordt nu in Bunnik bereid door boter langzaam te verhitten, waardoor melkbestanddelen worden verwijderd. Dit resulteert in een lactosevrije vet met een rijke, nootachtige smaak en een hoge verbrandingstemperatuur. Perfect voor bakken, roosteren en braden.
Ghee, een eeuwenoud recept uit India, staat bekend om zijn gezondheidsvoordelen en ondersteuning van een gezonde darmflora. Bovendien is het een natuurlijk alternatief voor kunstmatige bakvetten en plantaardige oliën die niet geschikt zijn voor hoge temperaturen.
Verkrijgbaar in vier smaakvarianten, is Ghee Easy te vinden bij verschillende alternatieve supermarkten en online via hun webshop!
Fotocredits: Ghee Easy
Ghee Easy
Adres:Parallelweg 7
Bunnik
Meer van Amsterdamse bodem


Fruittuin van West
Altijd al eens je eigen groenen en fruit willen plukken? Dat kan bij de Fruittuin van West! Een plek waar stad en platteland écht samenkomen.

supermarkt Bizim Ufuk
Turkse supermarkt, bakkerij en slagerij die zich inzet voor gezonde voeding.

Interview: Onze Groenteboer
Anna en Fabio dragen bij aan een duurzamer en gezonder Amsterdam door lokale, voedzame groenten te verbouwen en mensen uit de stad te verbinden met het land.