Stadshelden
Smaakmakers van de stad
Deze stadshelden werken elke dag aan een duurzamer voedselsysteem en brengen je dichter bij de smaakvolle en gezonde voedselcultuur van Amsterdamse bodem. Ontdek hun producten, winkel of restaurant!
Restaurant Elixer
Restaurant Elixer combineert circulaire gerechten met buurtinitiatieven om bewustzijn rond korte ketens en stadslandbouw te vergroten.
TKRAMREPUS – De Omgekeerde Supermarkt
TKRAMREPUS is de eerste omgekeerde supermarkt waar je voedsel brengt in plaats van haalt, om armoede en voedselverspilling tegen te gaan.
Taste Before You Waste
Taste Before You Waste strijdt tegen voedselverspilling door overtollig voedsel te gebruiken voor markten, diners en workshops.
Wibauttuin
De Wibauttuin is een ecologische buurtmoestuin die bijdraagt aan groen, biodiversiteit en verbinding tussen buurtbewoners.
River of Herbs
River of Herbs stimuleert Amsterdammers om eetbaar groen te planten, bestuivers te helpen en wilde planten te leren gebruiken.