Voedselbos Amsterdam Zuid-oost
Voedselbos Amsterdam Zuid-oost (VBAZO)
Voedselbos Amsterdam Zuid-Oost (VBAZO) wil openbaar groen transformeren naar gezonde, mooie en duurzame ecosystemen. In tegenstelling tot andere voedselbossen in Nederland wordt VBAZO niet één begrensde plek, maar een beheerde ecologische zone die zich in stukjes uitspreidt over 45 hectare binnen de K-buurt.
VBAZO geeft bewoners de kans om hun omgeving ecologisch vorm te geven en samen gratis biologische oogst te plukken—van fruit en noten tot eetbare bloemen. Dit versterkt de sociale cohesie, maakt de buurt veiliger en vergroot het eigenaarschap. Daarnaast leren buurtbewoners in hun eigen “achtertuin” over natuur, bodem, insecten, vogels en hun onderlinge verbinding.
Naast de sociale voordelen, zijn er ook ecologische pluspunten. Meer plantenvariatie, bloeiende kruiden en gefaseerd maaien bevorderen namelijk de biodiversiteit in de stad. Meer insecten zorgen voor meer voedsel voor zangvogels, roofvogels en andere dieren. Daarnaast verbindt VBAZO groene zones zoals de Bijlmerweide, Brasa Park en Gaasperpark, zodat kleine zoogdieren zoals egels zich veiliger kunnen verplaatsen en meer voedsel vinden. Wil je meer weten? Kijk dan op de website.
Fotocredits: Debra Solomon, Johannes Schwarz, Juan Arturo García, Patricia de Ruijter en Renate Nollen
Voedselbos Amsterdam Zuid-oost
Adres:Kantershofpad
Amsterdam
Meer van Amsterdamse bodem
Interview: René van Buurtkeuken Slotermeer
Bij Buurtkeuken Slotermeer is eten van gered voedsel de verbindende factor. Maar het is niet alleen maar eten redden en duurzaam bezig zijn. Wij spraken uitgebreid met initiatiefnemer René de Cock.
Pluk! Groenten van West
Geniet van biologische groenten, buitenlucht en gemeenschap: word oogster bij Pluk! Groenten van West.
Interview: Onze Groenteboer
Anna en Fabio dragen bij aan een duurzamer en gezonder Amsterdam door lokale, voedzame groenten te verbouwen en mensen uit de stad te verbinden met het land.