Dwaze Zaken
Dwaze Zaken: een gezellige eetplek met eerlijk eten, midden in Amsterdam.
In hartje Amsterdam, recht tegenover het Centraal Station, vind je Dwaze Zaken. Sinds 2003 is dit de plek om even te ontsnappen aan de drukte en te genieten van ontbijt, lunch of diner.
Hier staat niet alleen goed eten centraal, maar ook aandacht voor mens en product. Dwaze Zaken werkt zoveel mogelijk met streekproducten en eerlijke ingrediënten en is transparant over de herkomst en verwerking ervan. Zo kun je de leveranciers zelf ontdekken op hun website.
Ook voor de vegetariërs en veganisten is er volop keuze. Nieuwsgierig? Kom een keertje langs!
Fotocredits: Dwaze Zaken
Dwaze Zaken
Adres:Prins Hendrikkade 49
Amsterdam
Meer van Amsterdamse bodem
SauerCrowd
SauerCrowd maakt gefermenteerde producten met lokale ingrediënten, ondersteunt regeneratieve boerderijen en bevordert darmgezondheid.
Interview: De Nieuwe Keuken
Freddy en Sophie, oprichters van De Nieuwe Keuken, vertellen over hun missie om binnen vijf jaar 10 miljoen borden vlees te vervangen door groenten, aangezien Nederland het minst groente-etende land van Europa is.
