
Midden in de jordaan is Madre dé plek waar de moderne mexicaanse keuken en de amsterdamse sfeer elkaar kruisen.
Hier draait het om het vieren van smaken, met een menu vol volledig plantaardige Mexicaanse gerechten, bereid met lokaal ingekochte en seizoensgebonden ingrediënten.
Volgens Madre is hun restaurant een plek voor goed eten, fijne drankjes en eerlijke verhalen. Nieuwsgierig? Neem een kijkje op de website voor meer informatie.

Madre
Adres:Westerstraat 186
Amsterdam
Meer van Amsterdamse bodem

Max&Bien
Max&Bien maakt plantaardige kazen met natuurlijke smaken en ambachtelijke technieken voor een verantwoorde keuze.
Ricardo’s
Ricardo’s serveert authentieke Caribische gerechten en is bekend om hun Surinaamse maïspap.