De Herkomst
Herkomst: de boerderij waar varkens gevoed worden met restvoer van en rond Amsterdam.
De Herkomst laat zien hoe je met reststromen uit de stad duurzaam en circulair kan boeren. De varkens leven vrij in de natuur, krijgen veel beweging, groeien langzaam en wroeten buiten met hun neus in de grond.
Ze zijn een eerlijk alternatief voor de vee-industrie. Ben je nieuwsgierig geworden of wil je graag vlees bestellen? Neem dan een kijkje op hun website.
De Herkomst
Adres:Osdorperweg 787
Amsterdam
Meer van Amsterdamse bodem
The Brothel
The Brothel maakt lokale bottenbouillon voor welzijn, met focus op smaak, gezondheid en biologische maatstaven.
Mijn Stadstuin
MijnStadstuin biedt 4 hectare stadslandbouw in Nieuw West, waar je zelf groenten kunt verbouwen met gemak.
Urbaniahoeve
URBANIAHOEVE legt eetbare landschappen aan in de stad en bevordert ecologische en sociale duurzaamheid.