Taste Before You Waste
Taste Before You Waste is een sociale organisatie die zich focust op de preventie van voedselverspilling
Taste Before You Waste inspireert mensen om mee te strijden tegen voedselverspilling door overtollig voedsel over te nemen en het te gebruiken als inspiratie bij al hun activiteiten. Ze organiseren buurt diners, educatieve workshops, Food Cycle Markets en doen event catering en presentaties. Ze streven ernaar bewustzijn te creëren rondom de enorme hoeveelheid voedsel die elk jaar wordt weggegooid.
Elke woensdag halen ze in Amsterdam voedsel dat anders zou worden weggegooid met de bakfiets. In de middag worden er heerlijke gerechten gekookt door de vrijwilligers en als bezoekers kan je er van genieten van 19:00 tot 21:00. Wil je helpen als vrijwilliger of komen eten, lees dan hier verder!
Fotocredits: Taste Before You Waste
Taste Before You Waste
Adres:Plantage Doklaan 8
Amsterdam
Meer van Amsterdamse bodem
Plukbos
Plukbos is een buurtmoestuin in het centrum van Amsterdam, waar bewoners samen fruit, kruiden en groenten verbouwen.
House of Fermentation
House of Fermentation maakt authentieke Koreaanse kimchi, met een zero-waste productie en biedt ook workshops.
Interview: Rhea’s vegan dumplings van geredde groenten
Catering collectief Tuindorp Deli-cious kookt gezond en duurzaam voor Amsterdammers die het hard nodig hebben. Wij interviewden Rhea Cachola, een van de oprichters van het collectief uit Amsterdam Noord.