Mediamatic
Kunst, natuur, biologie en eten in Amsterdam. Exposities, workshops en vegan restaurant!
Mediamatic is gericht op nieuwe ontwikkelingen in kunst en cultuur. Ze houden zich bezig met natuur, biotechnologie en -kunst. Je wordt uitgedaagd om de zintuigen uit te dagen en nemen de perceptie van voedsel, afval en onconventionele materialen als pis, bacteriën en schimmels onder handen. De processen die hieraan te pas komen zijn in essentie duurzaam en dragen dan ook bij aan een circulaire economie.
Er worden hier lezingen, workshops en kunstprojecten georganiseerd. Daarnaast biedt het restaurant van Mediamatic Biotoop een mooi uitzicht over over de stad terwijl je geniet van een diner of gewoon een lokaal gebrouwen bier in de zon op het terras.
Foto links: Filippo Iannone
Foto rechts: Justin Knelange
Meer van Amsterdamse bodem
De Tweede Jeugd
De Tweede Jeugd biedt culinaire diepvriestosti’s, gemaakt van restbrood om voedselverspilling tegen te gaan.
Mijn Stadstuin
MijnStadstuin biedt 4 hectare stadslandbouw in Nieuw West, waar je zelf groenten kunt verbouwen met gemak.
Moestuinschool
De Moestuinschool leert je om zelf voedsel te telen in de stad naar biologische maatstaven.