Club Chocolade; Pakhuis de Zwijger
Dit event is al geweest. Kijk op www.vanamsterdamsebodem.nl voor actuele voedselevents in en om Amsterdam!
Een avond over de kwaliteit, community en eerlijkheid rondom chocolade
Nederlanders consumeren gemiddeld 4,5 kilo chocola per jaar, maar weten weinig over diversiteit in smaken, kwaliteit en duurzaamheid. De chocoladewereld omvat een netwerk van boeren, multinationals en duurzame initiatieven. Er is behoefte aan meer kennis voor een eerlijke en duurzame sector.
Hoe kunnen we zorgen voor eerlijke prijzen voor boeren en consumenten? Meld je hier aan om antwoord hierover te krijgen, en óók nog eens te proeven (tijdens de chocoladeproeverij, mmm)