Vokomokum: het groeiende collectief waar mensen kiezen voor eerlijk en sociaal voedsel.
Ieder lid draagt hier zijn steentje bij. Door samen te werken komen leden op een sociale manier aan goede producten van transparante bronnen voor eerlijke prijzen. Alles biologisch en vegetarisch. Er wordt eens per maand besteld, en de afhaaldag is de laatste vrijdag van de maand in het cafe van de Plantagedok. Vokomokum is geen online winkel – het is een gemeenschap waarbij iedereen meewerkt. Ze steunen duurzame landbouw, houden van lokale bronnen, willen afval voorkomen en zetten zich in voor een gezonde, vitale gemeenschap.
Meer weten? Check dan hun website!
Vokomokum
Adres:Plantage Doklaan 8-12
N/A
Meer van Amsterdamse bodem
Dwaze Zaken
Dwaze Zaken serveert biologische, streekgebonden gerechten met oog voor duurzaamheid en eerlijkheid.
Interview: De toekomst op je bord
Steeds meer mensen wonen in steden. Hoe zorgen we voor duurzaam, gezond en betaalbaar eten voor alle stadsbewoners? Wij interviewden oprichter Ard van de Kreeke van Growy, een vertical farm in Amsterdam Zuidoost.