Vegan Sushi Bar
De Vegan Sushi Bar is opgericht in januari 2020 en was het eerste veganistische sushirestaurant in Nederland. Ze bieden een breed arrangement plantaardige sushi aan.
Het is hun missie om iedereen bewuster te maken van diens voedselkeuzes en een gezondere en duurzamere levensstijl te bieden. Omdat sushi normaal veel zalm, tonijn of andere vissoorten bevat, is plantaardige sushi een welkom alternatief voor alle vega-Amsterdammers en flexitariërs die de stad rijk is!
Plantbased sushi is niet alleen ‘better than’, maar ook de toekomst! Het menu bestaat uit sushi met visvervangers, maar ook veel rolls die dat niet nodig hebben, zoals de ‘sweet avocado tree’. Deze roll bestaat uit zoete aardappel tempura, avocado, wasabi mayo en inari. Er zijn bij de Vegan Sushi Bar signature rolls, Inari, Maki en Gunkan en overige hapjes te bestellen. Neem een kijkje op de website om een reservering te maken en op de hoogte te zijn van hun actuele menukaart!
Vegan Sushi Bar
Adres:Wittenburgergracht 143
Amsterdam
Meer van Amsterdamse bodem
Tuin van Eten
De Tuin van Eten heeft een vegetarisch afhaalmenu, catering en snacks, met een eigen moestuin.
Clay’s Bananenbrood
Clay’s Bananenbrood biedt duurzaam, ambachtelijk en gezond bananenbrood, gemaakt van geredde bananen en volledig vegan, lactosevrij en zonder conserveringsmiddelen.
House of Fermentation
House of Fermentation maakt authentieke Koreaanse kimchi, met een zero-waste productie en biedt ook workshops.