Op Het Menu: Het Landschap van de toekomst
Op het menu: het landschap van de toekomst
Op biologische boerderij De Groene Griffioen wordt een bijeenkomst georganiseerd voor iedereen die zich bezighoudt met lokaal voedsel. Samen zal ontdekt worden wat het veenweidegebied ons te bieden heeft en welke bijzondere producten hier vandaan komen, zoals cranberries, watermunt en lisdodde.
Deze dag is bedoeld om het gesprek op gang te brengen over de verbinding tussen ecologisch boeren, biodiversiteit en de toekomst. Het veenlandschap staat namelijk onder druk: we willen er ook wonen en recreëren. Met boeren, makers en creatievelingen gaan we in gesprek en leren we van elkaar.
De bijeenkomst wordt georganiseerd door Slow Food Youth Network (SFYN), een jonge beweging die zich inzet voor duurzaam en lokaal voedsel.
Meedoen? Tickets zijn hier verkrijgbaar.
Kosten: €12,50 (niet leden) / €10,- (SFYN leden)
Fotocredits: SFYN
Andere aankomende evenementen
Meer van Amsterdamse bodem
kweekcafé
Duurzaamheid zie je bij het Kweekcafé niet alleen op je bord, maar ook in de activiteiten die je inspireren.
Zorgboerderij De Breedijkhoeve
biologische boerderij met koeien en schapen in cultuurhistorisch veenweidegebied.
De Groene Griffioen
De Groene Griffioen: een biologische boerderij met duurzame producten, van lokale bodem én een ruimte voor events.