Boka’s

Gezond(er) Plantaardig

In Noord is Boka’s dé plek waar gezelligheid en diversiteit samenkomen op je bord.

Bij Boka’s staat gezelligheid voorop, en brengt de diversiteit van Amsterdammers samen op de menukaart: van een authentiek Marokkaans ontbijt tot een boerenomelet. Alles is zelfgemaakt, met zoveel mogelijk ingrediënten van lokale ondernemers. Als onderdeel van de Vega Route kun je hier kiezen uit verschillende plantaardige opties, perfect met een goede kop koffie ernaast. Kom langs of reserveer een plekje via de website!

Fotocredits: Boka’s

Boka’s

Adres:
van der Pekstraat 40HS
Amsterdam

Meer van Amsterdamse bodem

Stadsheld

Robin Food

Robin Food biedt betaalbare, vegan maaltijden, gemaakt door vrijwilligers, in een sociale en activistische keuken.
Stadsverhaal

hoe De melkboer terug in amsterdam kwam

In een oud busje worden wekelijks biologische en lokale zuivelproducten langs Amsterdammers gebracht.
Tip

Eiwitten: van hype naar gezonde keuze

Eiwitten zijn onmisbaar, maar de hype doet vermoeden dat we er altijd méér van nodig hebben. In werkelijkheid krijgen de meeste Nederlanders al ruim genoeg binnen. Het gaat niet om meer, maar om beter: eiwitten uit pure, duurzame bronnen die goed zijn voor je lijf, de natuur én de dieren.