In Noord is Boka’s dé plek waar gezelligheid en diversiteit samenkomen op je bord.
Bij Boka’s staat gezelligheid voorop, en brengt de diversiteit van Amsterdammers samen op de menukaart: van een authentiek Marokkaans ontbijt tot een boerenomelet. Alles is zelfgemaakt, met zoveel mogelijk ingrediënten van lokale ondernemers. Als onderdeel van de Vega Route kun je hier kiezen uit verschillende plantaardige opties, perfect met een goede kop koffie ernaast. Kom langs of reserveer een plekje via de website!
Fotocredits: Boka’s
Boka’s
Adres:van der Pekstraat 40HS
Amsterdam
Meer van Amsterdamse bodem
Zo start je jouw moestuin
Je eigen eten kweken is leuk, leerzaam en vooral heel lekker. Maar het vraagt ook een beetje aandacht. Waar zet je je plantjes neer? Wat hebben ze nodig om goed te groeien?
Interview: Onze Groenteboer
Anna en Fabio dromen van een Amsterdam waar iedereen zijn eigen lokale groenteboer heeft en waar gifvrije groenten voor iedereen toegankelijk is. Daarom verbouwen zij voedzame groenten om zo mensen in verbinding te brengen met het land.