Workshop daslookpesto & brood
Dit event is al geweest. Kijk op www.vanamsterdamsebodem.nl voor actuele voedselevents in en om Amsterdam!
Eigen Krachtvoer is een club van wildplukkers. Wekelijks gaat de club op stap en trekken ze de natuur in om wilde eetbare planten, paddestoelen, bessen, noten, zeevruchten en eieren te verzamelen. Met dit voedsel worden ook heerlijke maaltijden bereid. Naast de wildpluk wandelingen organiseert Eigen Krachtvoer ook workshops voedselconservering en de (genees-)kracht van kruiden. Hun uitvalsbasis is Amsterdam.
Tijdens deze workshop leert docent Wildpluk-Moos je hoe je zelf brooddeeg maakt en bak je deze in het vuur. Daar hoort natuurlijk een lekker dipje bij! Daarom zal je tijdens deze workshop ook een eigen daslookpesto maken van vers geplukte daslookbladeren. Tot slot kun je tijdens een gezellige proeverij je zelfgemaakte creaties opeten!
Let op: vol is vol. Reserveer daarom je plekje via de website. Prijs: €15 / Stadspas €5