Wheat. Pray. Love. Op de ZuiderMRKT

Wheat. pray. love is een Amsterdams bedrijf dat als doel heeft de perfecte seitan te bereiden en te verspreiden!

Seitan is een vegan vleesvervanger gemaakt van tarwe. Wanneer tarwemeel gespoeld wordt, vloeit het zetmeel weg en blijven de gluten over. Gemixt met natte ingrediënten is gluten een plakkerige, kauwgom-achtige substantie. Wanneer je het op de juiste manier verwerkt krijgt het een vleesachtig structuur en neutrale smaak. Perfect voor het 'veganizen' van je favoriete gerechten.

Lees hier meer over Wheat. Pray. Love, of check hun website! Op 31 december kan je de ondernemers achter Wheat. Pray. Love ontmoeten op de van Amsterdamse Bodem stand op de ZuiderMRKT!

Terug naar homepage