Green Living Lab
Een groene oase te midden van de hoogbouw op de Zuid As. Het Green Living Lab is een educatief centrum op de voormalige schooltuin, nu genaamd de Boeletuin VU. Ze stellen programma’s samen zoals the Green Student Boot Camp en werken samen met wetenschappers aan onderzoek naar een gezondere stedelijke levensstijl. Neem een kijkje in de geweldige dome, bouw een wormenhotel, neem deel aan de kleding swap of ga even languit op het blote voeten veldje. De workshops gaan onder andere over permacultuur: een agrarische methode waarbij naar voorbeeld van natuurlijke ecosystemen en oude/traditionele tuinbouwmethoden een menselijke leefomgeving gecreëerd wordt die ecologisch duurzaam en economisch stabiel is.
Meer van Amsterdamse bodem
Interview: Nanouk over Baaibuurt Collectief
Nanouk is actief in het Baaibuurt Collectief op Zeeburgereiland, Baaibuurt is een unieke wijk waar bewoners, kunst en natuur samenkomen. Een blik op Google Sataliet laat meteen zien hoe ontzettend groen deze buurt is. Hun doel is om een groene, circulaire wijk te creëren met betaalbare woningen voor mensen die lastig een plek vinden in de stad!
Interview: Onze Groenteboer
Anna en Fabio dragen bij aan een duurzamer en gezonder Amsterdam door lokale, voedzame groenten te verbouwen en mensen uit de stad te verbinden met het land.
Interview: De Nieuwe Keuken
Freddy en Sophie, oprichters van De Nieuwe Keuken, vertellen over hun missie om binnen vijf jaar 10 miljoen borden vlees te vervangen door groenten, aangezien Nederland het minst groente-etende land van Europa is.