Stadshelden
Smaakmakers van de stad
Deze stadshelden werken elke dag aan een duurzamer voedselsysteem en brengen je dichter bij de smaakvolle en gezonde voedselcultuur van Amsterdamse bodem. Ontdek hun producten, winkel of restaurant!
SauerCrowd
SauerCrowd maakt gefermenteerde producten met lokale ingrediënten, ondersteunt regeneratieve boerderijen en bevordert darmgezondheid.
Waterkant
Waterkant is opgericht in 2014 en is geïnspireerd door ‘De Waterkant’, in het hartje van Paramaribo de hoofdstad van Suriname. Gelegen in ...
LAB111
LAB111 is een huis voor filmmakers en -liefhebbers, een café en restaurant en een expositieruimte. Met zalen voor festivals en ...
Kitchen Republic
Kitchen Republic is een Food Business Incubator; een broedplaats waar lokale foodproducenten, food-startups en kwaliteitscateraars hun bedrijf op een laagdrempelige ...
WOW Plantage
De Plantage, stadstuin bij WOW hostel, experimenteert met stedelijke voedselproductie en stimuleert bewust wording.
I can change the world with my two hands
I can change the world with my two hands werkt lokaal, via ecologisch beheer van een binnenterrein (1200m2), aan een ...
Vereniging Stadstuin Bos en Lommer
De Stadstuin Bos en Lommer bevordert groen, participatie en duurzaamheid met eetbare tuinperken voor buurtbewoners.
JuiceBrothers
Sinds 2015 lest JuiceBrothers Nederlands dorst voor koudgeperste sappen van hoge kwaliteit die voedzaam zijn en super lekker. Het jonge en ...
SLA
SLA biedt plantaardige salades en maakt gezond eten toegankelijk, lekker en inspirerend voor iedereen.
Marhaba
In Bos en Lommer, Slotervaart en Oost vind je Marhaba: een Marokkaans restaurant dat in 1999 haar deuren opende. De ...
Ulmus Bakkerij
Als je op zoek bent naar de lekkerste, knapperige, verse zuurdesembroden, of geweldige, zoete baksels, dan zit je bij Ulmus ...
OEF.
OEF. levert verfijnde, ambachtelijke producten en werken met veel plezier met de beste, duurzame en lokale ingrediënten. OEF. is een ...
Meatless District
Meatless District is een 100% vegan restaurant in het hart van Oud West. Hier eet je de lekkerste gerechten in ...
Mr Blou I Love You
Deze streetfoodkraam is, geloof het of niet, opgezet door een chef die heeft gewerkt bij het Michelin-bekroonde restaurant Brigdes, restaurants ...
Mana Mana
Mana Mana heeft een heerlijke Midden-Oosterse keuken vol culinaire gerechten die er ook nog eens geweldig uitzien. Ze hebben volop ...
Koffie ende Koeck
Koffie ende Koeck is een volledig veganistisch gezellig dagcafé in Amsterdam, Westerparkgebied. Hun specialiteiten zijn gebak en patisserie, lunch, afternoon ...
Vegan Sushi Bar
De Vegan Sushi Bar, opgericht in 2020, biedt plantaardige sushi en visvervangers voor een duurzame levensstijl.
BBrood
100% biodynamische bakker met heerlijk zuurdesembrood van lokale ingrediënten.
Kwekerij Wiering
Door jarenlange ervaring in tuin- en plantsoenonderhoud weet Paul Wiering, die in januari 2014 zijn kwekerij startte, precies wat een ...
Het Kinderkookkafé
Bij het Kinderkookkafé mogen kinderen alles zelf doen en leren ze veel. Het is in 1981 opgezet door twee Amsterdamse ...