Dun Yong Kitchen

De kok van Dun Yong Kitchen was na zijn studie als accountant naar Nederland verhuisd om te werken. Toen hij in de stad kwam wonen, miste hij het gezonde ‘street food’ aanbod van Azië. Hij verhuisde terug naar Japan om te werken in een restaurant en zijn skills als chef te ontwikkelen. Na vier jaar voelde hij zich zelfverzekerd genoeg om terug te verhuizen naar Amsterdam en hier zijn eigen restaurant te beginnen! Nu serveert hij gezonde, Japanse, betaalbare ‘street food’ in Amsterdam!

Een maaltijd kost hier zo’n 15 euro. Er zijn vega(n) opties beschikbaar. Dun Yong Kitchen is onderdeel van Toko Dun Yong en bevindt zich op de 4de verdieping van de winkel. Hier serveren ze voornamelijk ramen noedelsoep en een aantal andere Japanse gerechten. Kijk op de website voor de menukaart!