
In Noord is Boka’s dé plek waar gezelligheid en diversiteit samenkomen op je bord.
Bij Boka’s staat gezelligheid voorop, en brengt de diversiteit van Amsterdammers samen op de menukaart: van een authentiek Marokkaans ontbijt tot een boerenomelet. Alles is zelfgemaakt, met zoveel mogelijk ingrediënten van lokale ondernemers. Als onderdeel van de Vega Route kun je hier kiezen uit verschillende plantaardige opties, perfect met een goede kop koffie ernaast. Kom langs of reserveer een plekje via de website!
Fotocredits: Boka’s
Boka’s
Adres:van der Pekstraat 40HS
Amsterdam
Meer van Amsterdamse bodem

Yemayá
In 2020 opende Yemayá, een vegan restaurant in Zuidoost, met plantaardige Surinaamse gerechten.

Gro Together
Heerlijke plantaardige bitterballen, kroketten burgers en meer. Gemaakt van paddenstoelen geteeld met koffiedik.

Pal & Leo
Pal & Leo maakt gezonde, gluten-vrije, biologische granola’s met 60% noten.