Stichting Nationale Week Zonder Vlees gelooft dat elke dag vlees en zuivel eten niet meer past bij onze tijd. Deze industrieën dragen bij aan veel CO2-uitstoot. Om dit te verminderen, moedigen ze aan om af en toe vlees en zuivel te laten staan en te kiezen voor plantaardige alternatieven.

In 2018 begonnen ze in Nederland met de "Week Zonder Vlees", omdat een verandering in eetgewoonten stap voor stap moet gebeuren. Na vier succesvolle jaren hebben ze in 2022 besloten om de campagne uit te breiden naar de "Week Zonder Vlees & Zuivel".

Wil je meer informatie, lekkere recepten en nog veel meer? Klik dan hier!