wildpluk winter editie
samen wildplukken en koken bij de ceuvel
Wat is er te vinden als de natuur slaapt? Kom wildplukken én samen koken met de winterplanten van de stad. Anke Wijnja neemt je 14 december bij De Ceuvel mee op zoek naar het verborgen voedsel. Wat groeit er nog? Wat kan je oogsten in deze tijd? Je leert een eerste basis eetbare planten herkennen en hoe je ze duurzaam oogst. Terug bij de Ceuvel ga je culinair aan de slag met de wilde planten en groenten op een vuurtje.
Benieuwd? Kijk hier voor meer info!
Kosten: €49,50
Fotocredits: De Ceuvel
Andere aankomende evenementen
Leer natuurlijke producten maken van gedroogde wilde kruiden, oliën en tincturen. Je gaat naar huis met een setje zelfgemaakte, plantaardige producten, nieuwe kennis en inspiratie
Kom struinen over de duurzame kerstmarkt bij de Ceuvel, vind unieke kerstcadeautjes, geniet van de glühwein en vegan snert.
Je duikt de wondere wereld in van kimchi en leert in een paar uur hoe je dit zelf kan maken.
Meer van Amsterdamse bodem
Moestuinschool
De Moestuinschool leert je om zelf voedsel te telen in de stad naar biologische maatstaven.
voedsel redden is het nieuwe normaal
Voedsel redden is leuk, lekker en duurzaam. Voor de één is het vooral een slimme manier om boodschappen betaalbaar te houden, voor de ander een kans om goed eten een tweede leven te geven. En vaak is het ook nog verrassend lekker. Er gaat zóveel goed eten verloren dat er meer dan genoeg is voor iedereen!