Workshop kimchi maken
Dit event is al geweest. Kijk op www.vanamsterdamsebodem.nl voor actuele voedselevents in en om Amsterdam!
Kom leren over de wereld van fermenteren tijdens deze workshop van Sauercrowd, georganiseerd in de hortus! In het teken van het Eetbare Planten-weekend kan je deze workshop over het maken van kimchi en andere gefermenteerde groenten volgen.
Om 14:00 begint de workshop, waarna er een kleine proeverij is van de verschillende kimchi. Er wordt afgesloten met een Q&A zodat je zonder vragen zelf thuis verder kan met groenten fermenteren. Je krijgt zelfs een digitaal handboek mee met instructies, wat betekent dat je na de workshop zelf thuis kimchi kan maken!
Wil je meer weten over deze workshop? Of wil je kaartjes kopen? Klik dan hier!