Online meet-up met Maarten Bouten van Rechtstreex
Dit event is al geweest. Kijk op www.vanamsterdamsebodem.nl voor actuele voedselevents in en om Amsterdam!
Het online platform van Rechtstreex maakt het mogelijk voor consumenten om direct bij lokale boeren en voedselmakers te bestellen. De afgelopen jaren is Rechtstreex voornamelijk organisch gegroeid met gemiddeld 30% per jaar, maar sinds corona is de interesse in lokale producten flink gestegen. Veel mensen willen de lokale economie stimuleren en vinden de supermarkt geen fijne plek meer. Dat resulteerde in een enorme omzetstijging, soms wel met weken waarin Rechtstreex een vierdubbele omzet draaide. De omzet wisselde sterk en in het begin was dit operationeel heel heftig en intensief. Tijdens de meet-up spreekt Maarten Bouten over de operationele uitdagingen en het opschalen van vervoer, mensen en ruimte.
Daarnaast kun je ook meepraten over hoe we de transitie naar een duurzame voedselketen kunnen versnellen. Rechtstreex heeft inmiddels via Stichting ifund een grote investering van €500.000,- rond waardoor ze verder kunnen opschalen en boeren en makers een steeds grotere groep consumenten kunnen bereiken. De ambitie is dat in 2030 een miljoen Nederlanders boodschappen doen in de lokale voedselketen. Deel je deze ambitie en wil je hierover meepraten? Start je dag met een openhartig gesprek tussen Maarten en interviewer Linda. Nodig ook jouw medewerkers uit voor deze meet-up en laat ze inspireren!
Praktische informatie
- Wanneer: dinsdag 8 december 08:00
- Waar: online, via Zoom
- Aanmelden: via deze link
- Kosten: gratis
Foto banner: Rechtstreex
08 december
Aanmelden »