AMS Science for the City: The Circular Kitchen

Dit event is al geweest. Kijk op www.vanamsterdamsebodem.nl voor actuele voedselevents in en om Amsterdam!

De keuken heeft een centrale rol in huis: het is de plaats waar we koken, eten, samenkomen en onze dag bespreken. Maar het is ook een belangrijk knooppunt van materiële stromen, waar boodschappen binnenkomen, voedsel en afval weggaan en water en elektriciteit worden gebruikt. Hoe zouden we de gehele keukenervaring duurzamer kunnen maken? Experts bespreken de verschillende aspecten van de ultieme circulaire keukenervaring. Wat betekent de circulaire keuken voor hen en hoe kunnen we allemaal op een meer duurzame manier koken en leven?

Voertaal: Engels

Klik hier voor meer informatie en reserveren.

Foto door Maarten van den Heuvel via Unsplash

Terug naar homepage