Programma: Eet mij niet!
Dit event is al geweest. Kijk op www.vanamsterdamsebodem.nl voor actuele voedselevents in en om Amsterdam!
Bij Pakhuis de Zwijger kun je terecht bij de tweede editie van ‘Eet mij niet’ waarin Amsterdamse organisaties, burgers en politici hun ervaringen en inspiratie delen over het verminderen van vlees en zuivel in onze voeding. Bevlogen jongeren, vega-koks in opleiding, vertegenwoordigers van grote instellingen en de wethouder gaan met elkaar in gesprek. Grote werkgevers in de stad verzorgen samen bijna 200.000 maaltijden per dag, en door voor meer plantaardig te kiezen, kunnen ze veel impact maken. Maar in de praktijk blijkt deze omslag vaak lastig. Wat maakt het moeilijk? Welke voorbeelden zijn er al in Amsterdam, en waar kunnen we beginnen? Wat is de rol van de gemeente?
Let op: Voorafgaand aan het programma biedt volkskeuken De Sering vanaf 18:30 een plantaardige maaltijd aan. De kosten variëren tussen €2,50 en €14,00, op basis van donatie. Geef bij je reservering aan of je mee wilt eten.
Zonder eten is dit event gratis.