wildpluk expeditie
Wat is er te vinden in de stadse natuur in het voorjaar?
Dat leer je tijdens de wildpluk expeditie. Je leert hoe je eetbare planten kan herkennen en de impact van wildplukken op het ecosysteem. Vervolgens ga je aan de slag met de oogst boven een vuurtje. Door samen te koken heb je allereerst werkelijk een reden om tijdens de wandeling allemaal iets te plukken. Daarnaast stap je meteen de drempel over om daadwerkelijk iets te koken met wilde groenten èn is het vaak bijzonder om de gerechten te proeven en te ontdekken hoe ‘rijk’ ze vaak zijn.
Zin om de natuur te ontdekken nu die net opstart? Meld je hier aan!
Kosten: 49,50
Fotocredits: De Ceuvel
Andere aankomende evenementen
Meer van Amsterdamse bodem
Interview: Anne Engel van Forteiland Pampus
Anne Engel herstelt biodiversiteit op Forteiland Pampus door bijzondere lokale gewassen te gebruiken. Als hoofd horeca laat ze gasten via hun biodiversiteit op je bord de kracht van natuurherstel proeven.
Plukbos
Plukbos is een buurtmoestuin in het centrum van Amsterdam, waar bewoners samen fruit, kruiden en groenten verbouwen.