Jemenitisch Buurtdinner
JEmenitisch buurtdinner
Geniet bij de Kas Keerweer van een Jemenitisch vegetarisch 3-gangen menu. De Jemenitische keuken onderscheidt zich door haar intensieve gebruik van specerijen, die gerechten een unieke pittige en aromatische smaak geeft. Brood speelt een centrale rol, met soorten als malawah en lahoh, die vaak worden gebruikt om sauzen en gerechten mee te eten. Kom je ook socializen en deze heerlijke keuken proeven? Kijk voor meer informatie op de website of instragram.
Kosten: €20 pp
Bekijk ook deze evenementen
Meer van Amsterdamse bodem
Interview: Onze Groenteboer
Anna en Fabio dragen bij aan een duurzamer en gezonder Amsterdam door lokale, voedzame groenten te verbouwen en mensen uit de stad te verbinden met het land.
Interview: Nanouk over Baaibuurt Collectief
Nanouk is actief in het Baaibuurt Collectief op Zeeburgereiland, Baaibuurt is een unieke wijk waar bewoners, kunst en natuur samenkomen. Een blik op Google Sataliet laat meteen zien hoe ontzettend groen deze buurt is. Hun doel is om een groene, circulaire wijk te creëren met betaalbare woningen voor mensen die lastig een plek vinden in de stad!
Interview: De Nieuwe Keuken
Freddy en Sophie, oprichters van De Nieuwe Keuken, vertellen over hun missie om binnen vijf jaar 10 miljoen borden vlees te vervangen door groenten, aangezien Nederland het minst groente-etende land van Europa is.