GROWY

De wereldbevolking groeit, steden hebben zich ontwikkeld tot de nieuwe thuisbasis van de mensheid. GROWY bestaande uit geavanceerde verticale boerderijen, tuinbouw in meerdere lagen, biedt steden de kracht om het hele jaar door lokaal vers voedsel te groeien. Doordat dit in een gesloten omgeving is hoeft GROWY geen herbiciden en pesticiden te gebruiken, kan al het water wat ze gebruiken voor 90% gerecycled worden en zorgen ze ervoor dat producten op de dag van de oogst bij je in de keuken belanden. Zo heeft GROWY alle olie uit het proces gehaald. De GROWY farm wordt aangedreven door wind energie en alle leveringen gaan via fiets en elektrisch vervoer de stad in. De Juno Series verticale boerderij produceert kruiden, microgreens en salades die worden geoogst op bestelling voor Amsterdamse chef-koks. GROWY Amsterdam werkt samen met chef-koks om te groeien wat zij liefhebben.