Agenda
De nieuwste adresjes, inspirerende workshops en events in de stad
Tijdens het Food Film Fest worden er verschillende documentaires getoond over voedselsystemen. Het festival laat je op een inspirerende manier nadenken over de toekomst van ons eten.
Een leerzame avond waar experts in gesprek gaan over de grotere voedsel vraagstukken van deze tijd.
Elke woensdag bereidt Eigen Krachtvoer een 3-gangen wildpluk menu. Het menu wordt samengesteld op basis van de oogst van de week en hun eigen ingemaakte producten.
Leer natuurlijke producten maken van gedroogde wilde kruiden, oliën en tincturen. Je gaat naar huis met een setje zelfgemaakte, plantaardige producten, nieuwe kennis en inspiratie
Kom struinen over de duurzame kerstmarkt bij de Ceuvel, vind unieke kerstcadeautjes, geniet van de glühwein en vegan snert.
Je wordt meegetrokken op ontdekkingstocht naar de verborgen eetbare winterplanten. Je leert ze herkennen en hoe je ze duurzaam oogst. Er wordt afgesloten met gezellig koken boven een vuurtje
Je duikt de wondere wereld in van kimchi en leert in een paar uur hoe je dit zelf kan maken.
Leer de kneepjes van het conserveer vak tijdens de workshop ambachtelijk wecken onder begeleiding van Wildpluk Moos.
Elke woensdag kan je aanschuiven bij het Taste before you waste diner georganiseerd door het Plukbos. Compleet veganistisch en circulair!
Leer zelf crackers maken van wilde eetbare kruiden en zaden. Een gezellige activiteit voor een winterse middag.